На вкус как Москва: рассказываем истории настоящих столичных блюд

Чем салат «Столичный» отличается от оливье, в чем разница между рассольниками «Московским» и «Ленинградским» и что бы вы получили, заказав холодец в XIX веке? Mos.ru разбирается в истории «московской» еды.